Gewurztraminer Les Frimas 2016
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« Frimas » fait référence aux premiers froids qui vont conférer à ce Gewurztraminer, comme aux Vendanges Tardives, une belle concentration ! Vin puissant, aux arômes de coing, de miel et d’épices. A la dégustation la bouche est ample et onctueuse, on retrouve cette belle richesse, avec une fine acidité qui va équilibrer le sucre.
Idéal en apéritif, avec des fromages puissants (bleus, maroilles, vieux-lille, camemberts frottés au calvados…), du foie gras et foies gras poêlés, tartes tatins, pâtes de fruits… mais il se suffit également à lui-même !
Médaille d'or "coup de cœur du jury" au concours des Féminalise
Moelleux
Alcool : 14 %
50 cl