Alsascience
Du vendredi 17 au dimanche 19 novembre, la Ville d’Obernai et le Jardin des Sciences vous proposent une expérience scientifique et gustative à la découverte des micro-organismes qui, discrètement, transforment nos aliments !
Dans le cadre de ce festival, nous proposons deux visites de cave pour découvrir le mécanisme de fermentation dans les vins le dimanche 19 novembre, à 10h30 et à 14h.
Cette visite sera suivie par des ateliers ludiques sur la fermentation.
Programme complet du festival : https://jardin-sciences.unistra.fr/agenda/evenement/alsascience-a-obernai-delicieuses-bacteries