Edelzwicker

Edelzwicker

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Comme l'indique son nom, l'Edelzwicker est un assemblage de cépages nobles. Sa composition peut varier chaque année, en fonction de la récolte et de l'équilibre souhaité.

Cette année, l'Edelzwicker se compose de 40% d'Auxerrois, 40% de Pinot Gris et 20% de Riesling. C'est un vin léger, tout en fraîcheur mais néanmoins gouleyant pour accompagner les poissons et fruits de mer, plateaux de charcuterie, tourtes, mais qui pourra également servir de base pour vos kirs et vins chauds !

Sec

Alcool : 13 %

75 cl

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